В продължение на хилядолетия материалът на бутилките за вино непрекъснато се променя, определяйки се главно от производствения процес и технологията на времето. В древни времена това са били предимно естествени контейнери, образувани от природата като бамбук, дърво, калмари, плодови черупки и животински рога; От периода на неолита до династията Ся, керамиката е основното течение и се появяват малък брой медни и лакирани изделия за вино; По време на династиите Шан и Джоу, с популярността на бронза, медните изделия за вино доминират, а керамиката заема заден план на „втора линия“; По време на династиите Цин и Хан преобладават лакираните съдове и се появяват съдовете за вино от нефрит; От династията Wei Jin до династиите Tang, Song, Ming и Qing, порцелановите винени изделия винаги са били твърдо на хегемонния трон, доброто вино и керамиката са достойни за Китай за специална книга „национална същност“, комбинацията от двете, така че тази винена посуда добавя безкрайно културно наследство и тежки исторически чувства. През този период имаше и много ценни съдове за вино от злато, сребро и нефрит; От Република Китай Китай играе водеща роля със стъклени бутилки за вино и голям брой керамични бутилки за вино (много бутилки за вино използват порцелан Jingdezhen, лилав пясък Yixing и добре познат порцелан, изпечен в пещ), в допълнение към малък брой бутилки за вино, изработени от алуминий, галванизирано желязо, пластмаса, неръждаема стомана, изкуствен кристал, бамбук, дърво, кан и специална хартия. По време на еволюцията на китайските съдове за вино редът на материалите, които някога са доминирали, е приблизително следният: естествени материали - керамика - бронз - лак - порцелан - стъкло.
Материалите на бутилките за вино са все по-разнообразни, включително златно покритие, медно покритие, желязо, калай, неръждаема стомана, керамика, лилав пясък, порцелан, дърво, бамбук, стъкло, рог, бакелит и т.н. Бутилките от различни материали показват свои собствени характеристики и стилове. Някои са великолепни и ценни, други са тържествени и щедри, а трети са леки и светли. Като например позлатена седемслойна бутилка пагода. Бутилка с оръдие от старата изба на Гуейджоу с медно покритие. Гуейджоу, Гуанси, използва местни специални ресурси от кравешки рог и бамбук, за да направи различни специални бутилки за вино. Осемнадесет чудовища в Юнан, лули, продавани като алкохол, предпочитани бутилки за лули.
Обичайните бутилки за вино включват керамични бутилки, стъклени бутилки, пластмасови бутилки и т.н., сред които керамичните бутилки са особено популярни.
